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有一种寂寞叫游荡之---一路骑(chī)下去 之三(鹿港)

分享 推荐阅读   举报 11已有 1820 次阅读  分类: 旅行游记  2017-03-22 13:36


投标回来,回办公室继续做别的项目,边喝酒边画图是一直的习惯。
办公室的人有的不抽不喝,有的连抽带喝。喝酒不会影响任何人,抽烟就不是了,办公室里像毒气室。

大猫儿的办公室除了烟民无法进入,知道啥叫老腊肉了吧?

我的办法就是开窗户,许你们丫抽烟就许我开窗户!结果冻得自己嘚嘚的,我找谁惹谁了?
每天加班回家,头发上、衣服上,连里边衣服上全是烟味,烟民们一定觉得我就是一事儿B。
别的想法没有,我是服了这些人的太太,每天守着一个一天不停喝儿咯带喘、浑身臭不可闻的人很幸福,没这烟味都无法愉快的入睡,再为他生一两个孩子...
呃,好吧。我想,这就是传说中的“爱情”吧。

有人为了守住一个人耽误自己的婚姻和幸福,因为我认为理论上,一个女人最后的结婚时间应该是40岁,经过漫长时间的长跑,在年轻的时候错过了很多机会,因为如果保证婚姻完整应该生个孩子,那么能生孩子就是这个女人要守住的底线。

但有时候又事与愿违,因为某些原因那个男人不想结婚,那么试想下这个女人此刻的想法。我在考虑为了一份工作是否要搭上整个黄金工作年龄,当最后你跟不上形势或者体力不支而被淘汰的时候,和那个女人的想法是否一样?

运动完睡的就是好,起床收拾,在此出发。

出门一看天下起了下雨,冬季的台湾经常是晚上下雨,白天晴天。

当地人再熟悉不过。所以路上的人都是乱穿衣,有半截袖加拖鞋有的羽绒服加雨鞋,搞得外地人彻底混乱。

荠菜锅贴

高丽菜(白菜)馅卖光了。点了荠菜馅的。荠菜本身有种特殊的香味,现在有了冷冻技术,一年四季都可以吃到荠菜。当然最好吃的还是新鲜采摘的荠菜。肉馅和荠菜的配搭相辅相成,互相弥补不足,成了一种经典馅料。在台湾吃饭最好拿着耐心,没有耐心吃不了。锅贴都是现做,一盘热气腾腾的锅贴配上热豆浆,雨后的冰冷瞬间赶走。

等灯!等灯等灯! 各种乱穿衣

出了新竹城区,沿台61线绕个圈跑到主路上,可以一马平川的可劲儿骑了。

阴雨天适合躺被窝、适合听音乐,当然也适合骑行。

阳光灿烂让人打蔫,阴天下雨倒是让人精神,开始喜欢阴天了。

宁静,远离纷扰

海边开始有风了,沿途很多大风车。风对发电是好事,对骑行者就是阻力了。好现在是冬季刮的是东南季风,沿岛逆时针骑行有半圈是顺风半圈逆风,你可以开始拼命后程轻松,也可以前段慢慢适应,后程越战越勇,顺时针还是逆时针自己选择。

一个人在路上

好处在于你可以不追赶、不等候。是进是退全凭自己感受,沿途的偶遇是走是留全凭命运安排,一切随缘。

我们有时候不知道为什么而活,大部分时间的付出是为了别人还是自己,真正留个自己的时间又有多少?

天地之大,何处是属于我的地方和归宿

台湾人多数有信仰,再小的村庄也有寺庙,而且是村里最高最豪华的建筑。佛教稳坐第一大教,其他还有信奉道教、妈祖,居然另有一批人xin仰被大陆列为斜教的“一贯道”。重要的是一贯道把三教合一,从寺庙外观看不出是佛教还是道教寺院。看招牌匾额,一般“寺”就是佛教,“宮”就是妈祖,“觀”就是道教,别走错了哦。

快到中午天空放晴

正在施工的台2线

到了中午去万能的7-11吃饭休息

对面就是关帝庙,倡导忠义仁勇

无数骑士都在这里吃饭休息

美小绿放那一停,根本不用锁,台湾整体治安好得很。

铁路便当
7-11顺应市场推出自己的品牌快餐,附近的学生、工人、游客、懒汉,到了饭点都汇聚到万能的7-11,这一盒便当有肉有菜有饭,虽谈不上美味,但是吃的安全实惠,顺便喝一杯咖啡和果汁,再享受下室内的冷气,也是舒服的狠,蛮好!

以我的消耗,当然还要追加一个紫菜饭团和小啤酒儿,喝完小酒儿好办事儿。

继续上路

这鬼地方叫“通宵”,看这俩字我就TM心惊肉跳,痛苦不已

大风车控继续拍大风车

正在修整的台61线

路边的菱角田

貌似打包外卖和堂食是台湾饭馆经营方式占了一半一半,带给我们方便的同时也造就了众多塑料污染。

真的还是喜欢绿色地球

不喜工厂

有一段路断路,绕行进了一个小镇子,非常旧,和我们乡村差不多,前边不远鹿港就到了。

放弃了大城市台中,直奔鹿港。那里既有我想要的小吃,又可避开无尽的红绿灯困扰,相比大城市更喜欢有味道的小镇子。

通过谷歌指引,左转右转到了鹿港

房东还没有到,我先找好吃哒

鱿鱼肉羹

这里的招牌是鱿鱼肉羹,肉羹是用猪后腿肉切碎后做成的小肉丸,只不过并不是揉成规则的圆球,汤里再放上鲜鱿鱼,加几片香菜叶,味道稍甜,甜鱿鱼不是谁都能接受,当做小吃完全可以。

卤肉饭

与鱿鱼羹配搭的定是卤肉饭,感觉每家的卤肉饭都是别具风味,都值得一尝。卤肉饭的量都很小,可以放心吃,占不了多少空间,给常年不怎么碰猪肉的人还是挺美味的,那个量我随便可以连吞4、5碗,只不过要留着肚子吞别的。

到了民宿门口,见门开着,进去say hello,没有人答应。往里走见4个大小孩子在屋里有的看电视,有的写作业有的还坐在婴儿车里,几人看我几眼表情木然,对于我的突然出现既不吃惊也不招呼,继续埋头写作业、嘬奶嘴和看电视,就像看见进来的一只迷途小猫。孩子还小,不太懂事,但是台湾的治安可见一斑,家里完全不设防。这时候房东才回来招呼我,连说抱歉,孩子小不懂事啥的,我无所谓哒。

房东是从台北嫁过来,在家做全职太太,四个孩子都是她的(当时我就服了her)

人家既是一亩好良田,也有勇气敢生,这在大陆无法想象。

房东人很好,也很健谈,给我介绍了房子,还介绍了哪里好玩哪里有好吃的。没聊几句趁着店铺还没打烊先去吃,回来再聊。

王罔面线糊

鹿港不大,出门步行几步就到。面线糊是标准台湾古早味,王罔面线糊在台湾鼎鼎大名,没有哪个美食家不去尝试。摊子陈设简单(说简陋也可以),那口煮面线的大灶,每一样看起来都带着浓浓的古早味。店里只卖单一菜色,就是只有面线糊,一碗25元。,现在条件好了,使用猪骨和虾糠煮的高汤煮面线。

主要福建闽南和台湾喜食,发现这边人喜欢吃糊糊,我自己瞎猜,是不是这边人民都太勤劳,忙到每餐没时间给老人孩子单做适合他们的饭,孩子能吃的成人一定也能吃。锅里投入各种手头有的配料,加入米线大锅煮上,一家老小可以围坐在大锅边稀里呼噜的吃起来,平日一锅糊糊可以满足全体家族成员的需求,现在成了一种小吃流传下来。

老成珍包子
鹿港的包子也是一流,有几家非常出名。因为到的有点晚,阿振肉包已经打烊,附近有个老成珍还开着,急忙拿下两个鲜肉包。肥瘦相间,比例恰到好处,不柴不腻,吃的是鲜肉的本味。吃惯重油重酱重盐的北方包子会觉得南方肉包很无趣。某些商人用重酱味掩盖食材缺陷、重油增香增滑、重盐让味蕾麻木,食客吃着当然一切OK.其实南方甜肉包是另一种口感和味觉,味道比较清淡,没有酱味的掩盖更加突出的猪肉本身的香,所以对食材的要求会更高,食材不新鲜有异味绝对不行。
我个人平时饮食清淡,任你南方北方、东北台湾,一律通吃!

台湾小吃就是这么迷人,价格实惠,味道鲜美,安全卫生,分量不大,一顿饭可以尝试很多种,当然你也可以酷爱一种吃到死,一切都随你!

面线糊又和乾隆搭上了关系,怎么听着有点似曾相识捏?

上边是随便找的典(chě)故(dàn),想必没听过几个的都不好意思说自己是中国人。
再想必乾隆应该是枚级别最高的吃货,他应该不是寿终正寝,应该是撑死的。
最扯的是康乾盛世时期,正好中午饿了没吃的,正好路过某穷村,正好那家有啥啥,正好阴差阳错,老乾不是“赞不绝口”就是赋诗一首,从此某某吃食名扬天下(擦,哪个公关公司帮着宣传的啊?)。
中国人都是听爸爸妈妈故事知道了,故事情节深厚,没点故事的吃食、景点就不叫景点,再能跟老乾搭上关系更完美了,必有故(chě)事(dàn)才吃的安逸、吃的有文化。

引自网路的图

这是有好事者搜罗全国餐厅资料,整理而出的《乾(chī)隆(huò)迷路图》。

小画儿是我的《乾隆出(mì)行(shí)图》

我也想明白清朝为什么从乾隆帝开始衰落那,他这一生这么多地方迷路,以当年的交通方式,少则三天多则半个月,掐指算来60年帝位丫基本上不是在路上就是迷路了,多年不上班国力当然不行了。

真心心疼我们的乾隆爷,他为了中国小吃事业做出了巨大贡献。他是吃货的一生、迷路的一生。

哎...一个堂堂东方大国元首到了哪个地方饿了没吃的?底下的太监、随从、地方官员不是白痴就是做死,我猜他们也必没有改过的机会了,也就意味着有多少“乾隆小吃传说”就有数倍于传说的人头落地。


今天的成绩113公里。

     ......(待续)
 
 
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发表评论 评论 (18 个评论)

  • 雪茄 2017-03-22 13:46
  • 小君 2017-03-23 11:55
    照这速度Chi下去,估计得进入下半年了不
  • ace 2017-03-23 12:22
    估计是
    小君: 照这速度Chi下去,估计得进入下半年了不
  • minnie 2017-03-23 17:22
    哈哈,chī个不停
  • ace 2017-03-23 17:27
    就是奔吃去了
    minnie: 哈哈,chī个不停
  • 红鱼 2017-03-25 13:46
    吃的太爽了美景美食,此生无憾了。
  • ace 2017-03-27 09:58
    谁还嫌美食美景太多那?
    红鱼: 吃的太爽了 美景美食,此生无憾了。
  • 好好打球 2017-03-27 17:00
    提火腿,嘬丸子,腰插各色撸串串,乾隆爷威武!可怜马儿没得吃呀
  • ace 2017-03-27 17:40
    马在他眼里是交通工具,不把马吃了就不错了。
    好好打球: 提火腿,嘬丸子,腰插各色撸串串,乾隆爷威武!可怜马儿没得吃呀
  • 葡萄萄 2017-03-29 16:31
    甩开腮帮子了
  • en1018 2017-03-30 14:11
    看来还是一路CHI 起来,还是XIAQV?
  • ace 2017-03-30 15:55
    就奔吃去的
    葡萄萄: 甩开腮帮子了
  • ace 2017-03-30 15:55
    当然就是为了吃了,骑车是幌子
    en1018: 看来还是一路CHI 起来,还是XIAQV?
  • 桂香那铁 2017-03-31 10:19
    图上的字都看不见
  • ace 2017-03-31 10:30
    哪个字看不见?还是老眼昏花啊?
    桂香那铁: 图上的字都看不见
  • 桂香那铁 2017-03-31 10:31
    你说的那些乾隆的图
    ace: 哪个字看不见?还是老眼昏花啊?
  • ace 2017-03-31 10:37
    哦,那图只是说明问题,没放大图,内容很无聊,不看也罢
    桂香那铁: 你说的那些乾隆的图
  • ace 2017-03-31 10:38
    电脑登录能看,手机看费劲
    桂香那铁: 你说的那些乾隆的图
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