桂香那铁  

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心临,崎境,美不胜收,我喜欢的威士忌之一。。

分享 举报 34已有 11047 次阅读    2010-09-16 11:44   标签威士忌  美不胜收 
     天网高手,人人爱喝酒。 世界杯的时候给大家推荐了三款啤酒。快到中秋,今天给大家推荐一款威士忌。这款被誉为东方威士忌的山崎单一麦芽威士忌,在继承苏格兰威士忌酿造技术的同时,又挑战传统,凭借独特的水源,创新改良的酿造工艺,创造了独一无二的东方口感。相信喝过此酒的朋友,肯定会被其魅力折服。
我们一定要记住几点,山崎威士忌是单一麦芽威士忌,这与你经常喝的调和型威士忌(例如芝华士、黑方啥的)不一样,是有单一品种的麦芽酿造。其次,山崎威士忌出产于日本风光最美的地方,环境保护好,水源品质非常高,使得威士忌的口感与酒香出类拔萃,最后,山崎威士忌分为10年、12年,18年和25年,,几个品种。。
     另外不好意思,这是一款日本出产的酒,如果讨厌日货的朋友,可以就此拐弯,等下回给您推荐苏格兰的威士忌。
 

                                       山崎12年单一麦芽威士忌

不仅要介绍酒,还给你推荐几种喝此酒的方法。

第一种喝法:

“山崎水割”是三得利独创的威士忌喝法。水割饮法最重要的就是需要优质的冰块,冰冻了72小时以上的冰块已经是晶莹剔透,用刀把它切成合适的大小放入杯中,倒入山崎单一麦芽威士忌,再倒入2~3倍的纯净水,充分搅拌后就可以慢慢品味。纯净水非但不会冲淡威士忌的口感,反而会使山崎单一麦芽威士忌层次丰富的芳香更容易释放出来。

 

山崎水割

第二种喝法:

“山崎Highball”,这是最近在日本非常流行的威士忌饮法,所谓Highball是因为威士忌加入了苏打水会产生很多气泡而得名。先在杯中放入切好的冰块,倒入山崎酒液,再倒入2~3倍的苏打水,苏打水爽快清新的口感能更快地释放山崎的香味,十分舒畅和惬意。

 

山崎Highball

第三种喝法:

“山崎单一麦芽威士忌加圆冰纯饮”,这种饮法对冰块的要求更高,用尖锐的冰凿将手中冰砖凿成一个浑圆的冰球,并把它放入特制的Rock杯中,倒入山崎。山崎加圆冰的喝法是最能体会山崎层次重重香味的代表性饮法,饮用时优雅炫酷,轻轻转动冰球,慢慢品尝一下,眼中可以看到晶莹剔透的圆冰,耳中可以听到圆冰和酒杯清脆的撞击声,鼻中可以闻到山崎沁心的芳香,口中可以尝到山崎华丽的韵味,可谓是给五官都带来了莫大的享受。

 

山崎纯饮加圆冰

最后,让你惊讶的是,,以上三种专业级喝法,来我家都可以喝到。哈哈哈哈。。。。。

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发表评论 评论 (56 个评论)

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  • 梵曦的光 2010-09-16 12:23
    呵呵,我看到水印了,哈哈哈。
  • wbycyx520 2010-09-16 12:51
    哦,好,,,
  • 壹加壹 2010-09-16 14:04
    还是对原产苏格兰的威士忌更感兴趣!!
  • 桂香那铁 2010-09-16 14:05
    梵曦的光: 呵呵,我看到水印了,哈哈哈。
    这水印是我自己加的。。。
  • 桂香那铁 2010-09-16 14:06
    壹加壹: 还是对原产苏格兰的威士忌更感兴趣!!
    苏格兰也有好酒,,下回推荐。。
  • benben大海 2010-09-16 14:46
    我想喝酒。。。
  • lao_q_0356 2010-09-16 16:15
    转了不少超市,山崎没卖的...
  • lao_q_0356 2010-09-16 16:16
    好象还有一种叫“响”的...
  • 桂香那铁 2010-09-16 16:20
    lao_q_0356: 转了不少超市,山崎没卖的...
    BHG超市就有。。呵呵。。
  • 桂香那铁 2010-09-16 16:21
    lao_q_0356: 好象还有一种叫“响”的...
    对,,也是三得利旗下的威士忌品牌。。
    “响”是混合型的,,一般年份都比较高。。

    三得利旗下,另外还有白州。old。角瓶。。。。。
  • lao_q_0356 2010-09-16 16:22
    桂香那铁: BHG超市就有。。呵呵。。
    不是不让用字母了么...
    是俗话说的华联超市么?
  • lao_q_0356 2010-09-16 16:24
    府上一杯圆冰的多少钱?
  • lao_q_0356 2010-09-16 16:27
    桂香那铁: 对,,也是三得利旗下的威士忌品牌。。
    “响”是混合型的,,一般年份都比较高。。

    三得利旗下,另外还有白州。old。角瓶。。。。。
    是SUNTORY的,还有种圆肚瓶,小口的叫什么来着?
  • lao_q_0356 2010-09-16 16:28
    不加冰直接喝行么?
  • 追风 2010-09-16 16:30
    喜欢威士忌,日本的没喝过,听说不错。
  • 桂香那铁 2010-09-16 19:30
    lao_q_0356: 是SUNTORY的,还有种圆肚瓶,小口的叫什么来着?
    你说的是OLD吧。。。。
  • 桂香那铁 2010-09-16 19:33
    lao_q_0356: 不加冰直接喝行么?
    加冰,是为了让酒香在饮用过程中,保持的更久一点。
    同时温度的降低,会让酒精的味道淡一点。。。不那么冲。。
  • lao_q_0356 2010-09-17 07:29
    桂香那铁: 加冰,是为了让酒香在饮用过程中,保持的更久一点。
    同时温度的降低,会让酒精的味道淡一点。。。不那么冲。。
    学习了...在北三环安贞桥与和平西桥间有个BHG,在里面没找到...只有芝华士12...
  • lao_q_0356 2010-09-17 07:31
    桂香那铁: 你说的是OLD吧。。。。
    可能吧,最早有的就是那个...所以印象深
  • isisrun 2010-09-17 08:35
    哦,不会喝。。。。。。
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